Recept na šťavnatý grenadír (granadiersky pochod)
4 porcie
- 6 zemiačikov
- 150g cestoviniek (alebo cca pol sáčka)
- klobáska/páročka/uhmm slaninka
- 2 cibuľky
- mletá červená paprika
- tymián
- bazalka
- grilovacie korenie
Začneme tým aby sme ušetrili čas, že rozkrájame cibuľku a na oleji/masielku opražíme do zlatista v hrnci a pridáme nakrajanú klobásku a OKORENÍME (nešetríme hlavne červenou paprikou). Potom pridáme nakrájané zemiačky a zalejeme 2 šálkami vody. A necháme nech sa to všetko pekne udusí a prejde chuťami. Malo by to trvať približne 30-60 min. Medzitým dáme uvariť cestovinky (osobitne). Tie budú za 10 minutiek. Keď budú zemiačky mäkké, prebytočnú vodu scedíme alebo necháme odpariť a pridáme cestovinky. Kluďne ešte dochutíme bazalkou alebo inou rastlinou koreninkou.
Extra bonusy
- najkrajaný údený syr
- zeleninka
- pesto
Dobrú chuť :)
0 komentárov:
Zverejnenie komentára